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JAMBON À L’OS ET SON GRATIN DE LÉGUMES
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JOUE DE PORC
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LOTTE à la crème de Whisky
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MAGRET DE CANARD
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MERLU mimolette sauce nantaise
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PAËLLA
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PARMENTIER DU TERROIR ET SA SALADE VERTE
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PAVÉ DE SAUMON fondue de poireaux
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PINTADE
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Pommes de terre sarladaises
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Risotto aux herbes
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RÔTI DE VEAU
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ROUGAILLE AUX 2 SAUCISSES
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TARTIFLETTE ET SA SALADE VERTE
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Tatin du soleil
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